Cucina & Vini

Francesco D’Agostino

Gusta Sannio Food Festival, il 24 e 25 agosto 2026

Enogastronomia d’eccellenza, alta cucina e grande solidarietà alla Quarta edizione di Gusta Sannio Festival a Frasso Telesino

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Redazione

Algida firma il primo stecco a cinque strati

Il nuovo gelato Algida lancia una grande innovazione: è il primo stecco a cinque strati ed è prodotto nello stabilimento di Caivano.

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Valentina Venturato

Aperti per ferie! Ecco i locali romani che non chiudono ad agosto

Un aperitivo in terrazza con vista mozzafiato, ma anche una cena in centro e una pizza romana o napoletana. Roma ad agosto non si ferma!

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Edicola

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Mangiare

ricette

Insalata di primo sale, melone cantalupo e olive nere

Pochi ingredienti per un piatto da preparare velocemente e gustare all’aperto in queste calde giornate d’estate.

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Ristoranti

Redazione

Chiara Manzi apre il suo nuovo ristorante a Bologna. Meno di 1000 kcal per frittura e tiramisù

Tutto il gusto della tradizione senza esagerare con le calorie. Da settembre a Bologna apre il ristorante che tutti aspettavamo!

Valentina Venturato

Sfizio a Roma: la pizza NewYork Style a due passi da Termini

La pizza al trancio, ma anche specialty coffee, flat white e lievitati della colazione. E poi uno sguardo al sociale con la pizza sospesa.

Valentina Venturato

Onde Lente a Messina: frollatura, brace e riscatto sociale

Dalla solida tradizione de La Trattoria del Marinaio nasce a Messina un nuovo laboratorio di ricerca gastronomica. Tra frollatura del pesce, cottura alla brace e una profonda filosofia antispreco, la chef Carlotta Andreacchio apre Onde Lente nel centro sottarco messinese…

Valentina Venturato

Aperti per ferie! Ecco i locali romani che non chiudono ad agosto

Un aperitivo in terrazza con vista mozzafiato, ma anche una cena in centro e una pizza romana o napoletana. Roma ad agosto non si ferma!

Prelibatezze

Valentina Venturato

Tornano gl’iconici premi anni ’80 di Mulino Bianco!

Mulino Bianco celebra i 50 anni con una bellissima operazione amarcord. Vi ricordate il fornetto e la sveglia? Sono tornati!

Redazione

Pecorino Romano, tre borse di studio per formare i manager del futuro

C’è tempo fino al 31 agosto per candidarsi. Il bando è rivolto ai giovani diplomati residenti nelle zone storiche di produzione

Redazione

Dai Campi Flegrei arriva il panettone di Ferragosto

Edizione estiva del panettone firmata Luigi Colandrea è con fragoline, limone semicandito, burro di latteria e vaniglia.

Redazione

Algida firma il primo stecco a cinque strati

Il nuovo gelato Algida lancia una grande innovazione: è il primo stecco a cinque strati ed è prodotto nello stabilimento di Caivano.

Bere

Vino

Francesco D’Agostino

Monte del Frà, le radici nel Custoza

Nata 1958, Monte del Frà ha trovato casa anche in altre aree veronesi. Il Bonomo Sexaginta Riserva svela l’identità più profonda del Custoza

Redazione

Cantina Rauscedo: 75 anni di vino friulano

Sostenibilità, vini celebrativi e uno sguardo a Pordenone Capitale della Cultura 2027. La cantina friulana festeggia l’importante traguardo.

Redazione

Negli USA nasce il primo hub dedicato solo al vino italiano

Un fulfillment b2c oltreoceano con consegne in 24 ore, fino a –90% di emissioni e packaging 100% sostenibile

Redazione

A Trani il 20 luglio torna Degustazione Casual!

Sul molo Sant’Antuono torna l’evento più atteso dell’estate pugliese, con oltre 2000 etichette italiane ed estere in degustazione

Birra

Antonio Marcianò

Franken Bier Fest 2026

Decima edizione della tre giorni di degustazione delle produzioni rare e uniche dei birrifici familiari della Franconia

Antonio Marcianò

Forst – Birra di Natale

Un’edizione limitata che celebra il Giubileo e la tradizione birraia

Antonio Marcianò

Baladin – Calendario dell’Avvento 2025

Torna, anche quest’anno, il box per accompagnare gli appassionati delle birre Baladin con 24 giorni di sorprese, gusto e magia tra birre artigianali e cocktail

Antonio Marcianò

Baladin compie 39 anni

Due giorni di festa per il compleanno di Birra Baladin insieme al concorso homebrewing “Una birra per l’estate”

Incontrare & Scoprire

Viaggi

Redazione

Arrivano le settimane speciali nei CDSHotels in Puglia e Sicilia!

Il gruppo CDSHotels, raccoglie tra Puglia e Sicilia ben 12 strutture tra hotel collection 4 e 5* e 5 villaggi turistici

Redazione

L’ospitalità italiana di Club Esse tra bellezza, sostenibilità e crescita

Un gruppo alberghiero tra i più solidi dell’hotellerie italiana: oltre 570 mila pernottamenti annui per più di 2000 camere a disposizione

Redazione

Fuga d’estate in Tirolo, in un fantastico resort termale

Un grande resort termale nelle Alpi dell’Ötztal, in Tirolo, con oltre 20.000 metri quadrati dedicati al wellness tra piscine, saune e natura.

Valentina Venturato

Venezia al risveglio: il rito del lusso silenzioso sul Canal Grande

Affacciato su uno scenario unico al mondo, il Sina Centurion Palace, diventa un punto di vista privilegiato su Venezia che si risveglia.

Eventi

Francesco D’Agostino

Cecchetto, le anime del raboso Piave

Vitigno a bacca nera dell’area del Piave tra Venezia e Treviso, Cecchetto lo afferma come metodo classico, grande rosso e vino passito

Francesco D’Agostino

Gusta Sannio Food Festival, il 24 e 25 agosto 2026

Enogastronomia d’eccellenza, alta cucina e grande solidarietà alla Quarta edizione di Gusta Sannio Festival a Frasso Telesino

Redazione

Nella Reggia di Quisisana tutto il gusto del territorio con Praesentia

Alla Reggia di Quisisana, l’evento che celebra la pasta e l’enogastronomia campana tra talk e showcooking stellati.

Redazione

Estate Italiana sui tetti di Roma

Una nuova esperienza estiva nel cuore della Città Eterna tra gelati artigianali, cocktail d’autore, tramonti sui monumenti di Roma