Cucina & Vini

Redazione

Berebianco 2026, il palcoscenico dei grandi bianchi italiani

Quarta edizione di Berebianco, evento dedicato ai migliori vini bianchi italiani. Quest’anno il 23 maggio a Roma, al Grand Hotel Palatino

Scopri di più

Cristiana Curri

Drink Kong a Campo Marzio: la nuova geografia del bere a Roma

Drink Kong entra nel cuore di Roma, portando la sua identità e la sua idea di mixolgy nel quartiere Campo Marzio in via dei Prefetti

Scopri di più

Redazione

A Roma apre il primo locale dedicato ai tramezzini giapponesi

In zona Prati arriva un format specializzato sul famoso tramezzino nipponico. Lavoro artigianale e gusto deciso.

Scopri di più

Edicola

Sparkle 2026 – La guida ai migliori spumanti secchi d’Italia

Non perdere l’ultimo numero di Cucina & Vini

Abbonamento cartaceo e digitale a Cucina & Vini

Mangiare

ricette

Maspen

Un dolce molto semplice che arriva dalle Seychelles, è il maspen da fare in casa in pochi passaggi. Provateci!

Scopri di più

Ristoranti

Valentina Venturato

A Roma nel quartiere Eur apre Bassa! Pizza Romana Popolare

La nuova pizzeria nel quartiere Eur che porta la pizza romana all’estremo della croccantezza e mantiene una promessa: è veramente popolare!

Cristiana Curri

Drink Kong a Campo Marzio: la nuova geografia del bere a Roma

Drink Kong entra nel cuore di Roma, portando la sua identità e la sua idea di mixolgy nel quartiere Campo Marzio in via dei Prefetti

Redazione

A Roma apre il primo locale dedicato ai tramezzini giapponesi

In zona Prati arriva un format specializzato sul famoso tramezzino nipponico. Lavoro artigianale e gusto deciso.

Redazione

La scalata italiana degli smash burger portoghesi!

Sesta apertura italiana per la catena di smash burger nata a Lisbona nel 2024, e che nell’arco di soli due anni sta spopolando in Europa

Prelibatezze

Valentina Venturato

Tornano gl’iconici premi anni ’80 di Mulino Bianco!

Mulino Bianco celebra i 50 anni con una bellissima operazione amarcord. Vi ricordate il fornetto e la sveglia? Sono tornati!

Redazione

Raddoppia la collaborazione tra il Consorzio VOG e Warner Bros

Giga® rinnova il sodalizio con Superman, mentre RedPop® debutta accanto a Supergirl, in occasione dell’uscita del film a fine giugno.

Redazione

Se lo scherzo diventa realtà. Ikea lancia la polpetta leccalecca!

Dalla provocazione dello scorso primo aprile è nato un progetto in collaborazione con Chupa Chups

Redazione

Ciao allo storico incarto Chupa Chups (difficilissimo da aprire)

Basta lotte infinite per aprire gli iconici leccalecca! Chupa Chups lancia il nuovo incarto e crea una campagna pubblicitaria pazzesca

Bere

Vino

Sparkle

Sparkle 2026, le 5 sfere

Dopo una stagione di duemilacinquecento assaggi, abbiamo selzionato mille vini, valutandone 52 con 5 sfere

Redazione

Terra e comunità: il distretto di Sant’Isidoro nel cagliaritano

Un progetto nato per far crescere il territorio fondendo le tradizioni agricole con il turismo e la cultura locale.

Redazione

Vignaioli per il Ronco della Chiesa, da Vinitaly un appello a Fedriga

Riceviamo e pubblichiamo l’appello al presidente della Regione Friuli Venezia Giulia Fedriga dai Vignaioli per il Ronco della Chiesa

Francesco D’Agostino

Arrigoni, storia di vite e di amore sui dirupi delle Cinque Terre

La radice di Arrigoni affonda nel 1913 e si è sviluppata nelle Cinque Terre e i Colli di Luni in Liguria, a San Gimignano in Toscana

Birra

Antonio Marcianò

Novità dal Birrificio Baladin

Grosse novità in casa Baladin! Una bella strenna natalizia in chiave “brassicola”. E la bella collaborazione con MSC crociere

Antonio Marcianò

Forst – Birra di Natale

Un’edizione limitata che celebra il Giubileo e la tradizione birraia

Antonio Marcianò

Baladin – Calendario dell’Avvento 2025

Torna, anche quest’anno, il box per accompagnare gli appassionati delle birre Baladin con 24 giorni di sorprese, gusto e magia tra birre artigianali e cocktail

Antonio Marcianò

Baladin compie 39 anni

Due giorni di festa per il compleanno di Birra Baladin insieme al concorso homebrewing “Una birra per l’estate”

Incontrare & Scoprire

Viaggi

Redazione

Arrivano le settimane speciali nei CDSHotels in Puglia e Sicilia!

Il gruppo CDSHotels, raccoglie tra Puglia e Sicilia ben 12 strutture tra hotel collection 4 e 5* e 5 villaggi turistici

Redazione

Vacanze di primavera sul Lago di Garda

Un ristorante fine dining, guidato dallo Chef Maurizio Bufi. E poi cucina del territorio e mixology in primo piano con i cocktail d’autore

Redazione

L’arte del servizio d’eccellenza: scegliere attrezzature e bicchieri professionali

In ambito mixology per garantire al cliente la migliore esperienza possibile, è necessario selezionare con cura le migliore attrezzature

Redazione

Le nuove Ville al Mare nel luxury family resort pugliese

L’eleganza di un eco-resort nel cuore della pineta di Vieste, pensato per le famiglie e che per la stagione 2026 lancia una bellissima novità

Eventi

Redazione

Roma è pronta ad accogliere i talenti de La Città della Pizza

Appuntamento lunedì 4 maggio a Ciampino, poi Milano e infine la tappa decisiva a Roma Piazza di Siena, durante Vinòforum

Valentina Venturato

Torna EGO Food Fest! A Taranto dal 17 al 20 aprile

Quattro giorni pieni di appuntamenti e di bontà da scoprire e gustare. Torna in Puglia uno degli eventi più attesi dell’anno!

Redazione

Berebianco 2026, il palcoscenico dei grandi bianchi italiani

Quarta edizione di Berebianco, evento dedicato ai migliori vini bianchi italiani. Quest’anno il 23 maggio a Roma, al Grand Hotel Palatino

Redazione

Arte bianca e tradizione casearia al Festival di Sanremo

A Casa Sanremo in scena l’Italia del gusto. Con Ciro Salvo e i prodotti Sorì, le eccellenze campane nella Food Area del Gambero Rosso