Redazione
Carbonara o burro e alici? Nuova veste ai canederli in un hotel di Bolzano
Il ristorante di un esclusivo hotel di Bolzano ha pensato ad una carta dei canederli - piatto tipico altoatesino - con 5 interpretazioni regionali
Scopri di più
Chiancheria Gourmet Roma - Hamburgeria, Gastronomia e Macelleria nel quartiere Ostiense
Il Chianchiere in lingua napoletana è il macellaio, inteso non solo come mero venditore di carne, ma come un artigiano del gusto che, partendo dalla materia prima, crea prelibatezze. Non a caso prende il nome di Chiancheria Gourmet Roma il...
Scopri di più
Nuove aperture - Elegance café Jazz Club a Roma
Elegance café Jazz Club lascia la Dolce Vita di via Veneto e rinasce ad Ostiense Di Cristiana Curri Siamo nel quartiere Ostiense di Roma ed è qua che da un mese ha aperto i battenti Elegance café Jazz Club. L'aspetto è...
Scopri di più
Nuove aperture - Hosteria87 a Roma. La cucina giudaico-romanesca di Gioia Spizzichino
Di Valentina Venturato Siamo a Roma, nella centralissima Via del Tritone ed al civico 89 ha aperto da poco più di un mese Hosteria 87. Alla direzione della cucina c'è Gioia Spizzichino, titolare del ristorante insieme ad altri due soci....
Scopri di più
Nuove aperture - A Milano nasce FILZ, il ristorante che celebra lo spiedino.
Filz! Un nome inusuale per un locale nuovo e con una proposta veramente originale. In questo nuovo ristorante che aprirà i battenti il prossimo 21 febbraio a Milano, l'intera proposta gastronomica è servita su uno spiedino insomma, è infilzata!...
Scopri di più
Ristoranti da scoprire….parola d’amico!
Un amico che ne intende, però! E’ uscita un’innovativa guida ai ristoranti italiani che nasce dal taccuino segreto di un valido critico gastrononomico, Marco Bolasco, che racconta e consiglia proprio come un amico esperto. Illuminante per riuscire a capire il...
Scopri di più
Poggio le Volpi, Oliver Glowing e Barrique… Se puoi sognarlo puoi farlo!
Ai piedi di Monte Porzio Catone, a due passi da Roma, tra i vigneti dell'azienda Poggio le Volpi è nato l’elegante Barrique, dalla magica atmosfera. Executive Chef Oliver Glowig, Resident Chef Daniele Corona, che guida anche il bistrot Epos Wine&Food...
Scopri di più
Messico e Nuvole in Versilia con NAHUI il taco bar del Lido di Camaiore
La cucina messicana è fatta di ritualità, lunghe preparazioni, mix di spezie e colori e poi gesti e movimenti che creano impasti, marinature, farine. Quella messicana è una cucina che non conosce mezze misure, è autentica, si può variare leggermente...
Scopri di più
La cucina flexitariana? E' da Fiore, a Roma!
Dunque, erano un onnivoro, un vegetariano, un vegano, un crudista. Volevano andare a cena fuori e poi ci hanno rinunciato ... L'incipit ricorda una barzelletta, però dite la verità, quante volte vi è capitato di voler andare a cena con...
Scopri di più
- « Precedente
- 1
- …
- 29
- 30
- 31
- 32
- 33
- …
- 41
- Successivo »